H.K.H. Prins Henrik deltog den 18. april 2017 i åbningen af Europæisk Gastronomiregion 2017 på Frederikshøj Kro i Aarhus. På billedet holder Prinsen åbningstale. 

Aarhus og Region Midtjylland er udnævnt til Europæisk Gastronomiregion 2017 under temaet "Gentænk god mad". Prinsen er protektor for Europæisk Gastronomiregion 2017.

I forbindelse med åbningen besøgte Prinsen madboder, hvor der var præsentation af produkter.

Prinsen er protektor for Europæisk Gastronomiregion 2017.