Ved Madens Folkemøde mødes producenter, kokke, foodservice, madfolk, beslutningstagere, jordbrugere og danskere over to dage for at dele viden om og holdninger til mad og måden den produceres på. I forbindelse med festivalen overrækker H.K.H. Prinsesse Marie De Samvirkende Købmænds hæderspris "Stræberen", som gives til en person, der har udmærket sig i kampen mod madspild.