FoodTech er Nordeuropas største fagmesse for fødevareteknologi, hvor mere end 275 udstillere vil deltage. Fagmessen har særlig fokus på tre temaer: mere for mindre, fødevaresikkerhed og samspil mellem erhverv og forskning. Temaerne markerer tilsammen et mål for fremtiden om, at der skal produceres mere ressourceeffektivt, udvikles miljøvenlige emballager samt sættes fokus på samarbejdet mellem fødevareerhvervet, forskning og udvikling.

I løbet af fagmessen vil der være en række aktiviteter, som blandt andet inkluderer seminarer, en innovationskonkurrence samt et DemoLab, der er et forum med præsentationer af de seneste labnyheder til fødevareindustrien, universiteter og forskningsinstitutioner. 

FoodTech 2014 finder sted den 28.-30. oktober i Messecenter Herning. 

Yderligere oplysninger

Læs mere om H.K.H. Prins Joachim. 

Læs mere om FoodTech. 

Presseinformation

PRESSEKONTAKT VED MESSECENTER HERNING

Projektleder Klaus Erichsen tlf. 99 26 99 37.