MENU

Fisketerrin på helleflynder fra Grønland 
og syltet helleflynder
Grøn crudite og jomfruhummer

Rissalat med chorizo og rejer
Grønne bønner og kartofler
Majssalat
Æg mimosa
Terrin af indmad
Grønkålsflan
Græskartærte
Udvalg af oste

Vildt ragout med pure af selleri

Dadelkage
Æblefromage
Roulade med pomerans 

VIN 

LA CIGARALLE DU PRINCE 2012
CAHORS

CHATEAU DE CAYX 2000
CAHORS

MUSIK

Christian IX Ensemblet
Bouquet Royal Galop - komponist: H.C. Lumbye

Sønderjysk Pigekor
I Danmark er jeg født - melodi: Poul Schierbeck, tekst: H.C. Andersen

Sopran Signe Sneh Schreiber og Christian IX Ensemblet
Fra Dyvekes sange 
Vildt, vildt, vildt suser blæsten - melodi: Peter Heise, tekst: Holger Drachmann
               
Bas Steffen Bruun og Christian IX Ensemblet  
Acrostiche du Château de Cayx - melodi: David M.A.P. Palmquist, tekst: H.K.H. Prinsgemalen
Fra Quatre Poèmes du Prince Consort (dansk førsteopførsel)

           Sønderjysk Pigekor
Yndigt dufter Danmark - melodi: Svend S. Schultz, tekst: Ulf Hoffmann

Christian IX Ensemblet, Signe Sneh Schreiber og Steffen Bruun
Toner fra Film og Teater - komponist: Kai Normann Andersen 
Musik fra bl.a. ”Mød mig paa Cassiopeia”, ”Odds 777” og ”Gøngehøvdingen”

          Christian IX Ensemblet, Sønderjysk Pigekor og Signe Sneh Schreiber
I dagens sidste soledans - melodi: Ole Ugilt Jensen, tekst: Jens Rosendahl

Christian IX Ensemblet, Sønderjysk Pigekor, Signe Sneh Schreiber og Steffen Bruun
Finale - komponister: Friedrich Kuhlau, Carl Nielsen og Erik Fiehn
Musik fra ”Elverhøj”, ”Maskerade” og Melodi Grand Prix 1957

Yderligere oplysninger

Læs mere om Fredensborgkoncert 2015.